落ち着いた和風の感覚が漂う「天茶」の外観

〒491-0002
愛知県一宮市大和町苅安賀字川田9　
Tel 0586-44-0889
【営業時間】
午前7時半〜午後6時
【定休日】火曜日

“ほっとひと息”が似合う大人の喫茶店

　国道155号線と西尾張中央道（上部：東海北陸自動車道）が交わる苅安賀交差点。その東南角に、喫茶＆甘味の「天茶（てんちゃ）」がある。交差点角の“一等地”でもあって、看板などが所狭しとならぶが、そのすぐ奥に落ち着いた和の風情のお店がある。

店主自らが手がけたバリアフリーの店内

　「天茶」のオープンは昨年の10月。それまで内装業を営んでいたオーナー兼店主の土田一彦さんが「喫茶店をやるのが若いころからの夢」でもあり、一念発起して、この店を開いた。奥さんの妙子さんも、ご主人の夢ならばと快く賛同し、現在にいたっているという。
　さて、店へ入って驚いたのは、店内の開放感だ。普通なら2階分の高さのある天井に加え、木の味わいを生かした梁が縦横に走る。つまり見上げるほどの吹き抜け空間になっており、広々とした店内のレイアウトとともに、なんともいえない心地よさをかもし出している。
　「屋根とトタンの工事以外は、設計も内装も含めて、すべて主人が手がけたものです」と妙子さんが言うとおり、手作りの感覚が随所に息づく店内だ。ご主人ならではの工夫もある。それは店内に段差がないこと。つまりバリアフリー。高齢者はもちろんのこと、車椅子でも気軽にコーヒータイムが楽しめる設計だ。

自家製のあんこ・寒天・白玉を使った
あんみつがおすすめ

　メニューのいろいろを伺ってみた。
　「コーヒーと甘いものをメインでやっていこうということで、主人がコーヒーとサンドイッチを、私は、あんみつ、ぜんざいなどを担当しています」
　店を始める前、名古屋や一宮などいろいろな店を食べ歩いて研究した妙子さん。そのかいもあって、今、店で出している寒天・あんこ・白玉などはすべて自家製。記者も実際に味わってみたが、甘味を控えたさっぱりとした味わいは、ご主人のいれてくれる一杯立てのコーヒーと絶妙のハーモニーだ。
　「でも味覚というのは、それこそ十人十色でしょう。私自身はあまり甘過ぎるのは好きじゃないんですが、お客さんによっては『もっと甘いほうがいい』とおっしゃる方もみえて、ほんとにこの仕事は難しいですね」
　まだまだ研究の余地があると謙虚に語る妙子さんである。

モーニングからアフタヌーンまで多彩なサービス

　モーニングなど、「天茶」の各種サービスもご紹介しておこう。
　まず午前7時半〜12時がモーニングサービスで、飲み物（例／コーヒー380円）で手づくりホットドッグと果物が付く。このホットドッグは週がわりで、キャベツ・ウインナとゆで玉子マヨネーズあえがある。
　ランチタイムは午前11時半〜午後1時半。飲み物と各種サンドイッチ（ハム・玉子・ミックス・野菜）で、750円。午後1時半〜5時までの午後のサービスでは、飲み物に小倉トーストが付いたり、白玉＋あんこなど、その時々の一品が付く。その他コーヒーとあんみつ（またはぜんざい）のセットメニューは、750円でお値打ち。
　店内は天井の高さだけでなく、通路もテーブルの配置も実にゆったりで40席以上。駐車場も余裕のスペースを確保。冒頭でも書いたが、交差点角の一等地ながら“ほっとひと息”のための配慮が行き届いている、まさに大人の喫茶店だ。